釜めし風鮭ごはん
作り方
| 1. | サーモンは皮と骨を除き、5mm厚さの削ぎ切りにし、酒小さじ1をまぶす。みつばはさっとゆでて2cm長さに切る。 |
| 2. | 酒大さじ3と醤油を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れた冷やご飯にまんべんなく混ぜる。その上にサーモンを並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジで2～3分加熱する（500w使用時） |
| 3. | 器に盛っていくらをのせ、みつばを散らす。 |
| 1. | サーモンは皮と骨を除き、5mm厚さの削ぎ切りにし、酒小さじ1をまぶす。みつばはさっとゆでて2cm長さに切る。 |
| 2. | 酒大さじ3と醤油を混ぜ合わせ、耐熱皿に入れた冷やご飯にまんべんなく混ぜる。その上にサーモンを並べてラップをふんわりとかけ、電子レンジで2～3分加熱する（500w使用時） |
| 3. | 器に盛っていくらをのせ、みつばを散らす。 |