銀だら

Sable fish、Black Cod

学名:- 魚の種類:タラ科 漁獲時期:-

“銀ダラは時に、”black cod”と呼ばれていますが、タラ科の一種ではありません。水深200m付近に生息し、冬の終わりから春の始めにかけて大陸棚の斜面に産卵します。
幼魚は海面近くで育ち、成長とともに沖へ向かって深い場所へと移動していくのが特徴です。銀ダラもまた稚魚と幼魚のときはプランクトンや甲殻類を食べ、成魚になると底魚や無脊椎動物、イカやクラゲを食べて成長します。”

Nutritional Information 栄養価・栄養成分

(約100gあたりの成分)

  • カロリー
    195kcal
  • タンパク質
    14g
  • 脂質
    15g
  • 飽和脂肪酸
    3.2g
  • オメガ3脂肪酸
    1.4g
  • コレステロール
    49mg
  • ナトリウム
    56mg

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