魚種から選ぶ:

マロン風タルティーヌ ~たらこ&ディル~

作り方

1

マヨネーズとサワークリームを合わせ、滑らかにする。

2

全ての材料を混ぜ合わせてバケットにぬり、飾り用の卵を乗せてディルの葉を飾る。

3

好みでカイエンヌペッパーをふる。
材料:作りすやすい分量
たらこ1腹(2本)100g(袋から出す)
アボカド1/2個(小さめの角切り)
玉ねぎ1/8個(みじん切り)
ケッパー大さじ1(きざむ)
ディルの葉2本(きざむ)
マヨネーズ大さじ1~2
サワークリーム60~80g
<飾り用>
ゆで卵適量(みじん切り)
ディル適量
カイエンヌペッパー少々
バケット適量(薄切り)

レシピ開発:マロン