アラスカシーフードマーケティング協会（本部：米国アラスカ州ジュノー）は、ミニストップ株式会社（以下、ミニストップ）の手巻おにぎりシリーズの新商品「手巻しゃけ（大麦入り）」の具材として、2025年4月8日（火）より天然でサステイナブルなアラスカ産鮭が採用されたことを発表いたします。当商品は、アラスカシーフードのロゴとともに、 “鮭は天然 アラスカ産”のキャッチコピーが入ったパッケージで販売されます。

アラスカシーフードの最大の特徴は、「天然」「サステイナブル（持続可能）な漁業で漁獲されている」ということです。アラスカでは遥か将来に向けて天然の海の恵みと漁業の営みを残していくため、世界に先駆けて60年以上も前から官民挙げてサステイナブル（持続可能）な漁業の実現に取り組んできました。今や世界的にも注目を集めている日本のソウルフード「おにぎり」の定番の具でもある鮭、たらこ、明太子、すじこをはじめ、銀だら、縞ほっけ、スケソウダラ等、多くのアラスカシーフードが日本に輸入され、長年日本の食卓を支えています。

この度、全国のミニストップにて発売される「手巻しゃけ」おにぎりに、天然アラスカ産チャムサーモン（白鮭）が採用されました。商品パッケージに採用されたアラスカシーフードのロゴマークとキャッチコピー“鮭は天然 アラスカ産”が目印です。アラスカ産の天然ならではの鮭の旨味が感じられるおにぎりを、この機会にぜひお近くのミニストップ店舗にてお買い求めください。

＜商品発売経緯（ミニストップ商品部）＞
「お手頃価格の手巻きおにぎりシリーズでも、付加価値も兼ね備えた商品を発売したいという思いから、アラスカの環境に配慮されたサステイナブルな漁業にて漁獲された天然の旨味を感じられる鮭を使用した今回の「手巻しゃけ（大麦入り）」の発売に至りました。」